期間限定で1月からやっていた
「吟醸バー」2年ぶりに再訪です。前に行ったときは、麻布十番からさらに歩くかんじで、ちょっと行きづらい場所でした(でも、それがよかったのです)が、去年から東京駅地下街になったよう。出張の帰りにいくらでも楽勝よ!と思いきや、そんな余裕はなく、またお得意の最終日訪問です。
1,000円で1,100円分のチケットを買うもよし、キャッシュで支払うもよし!です。ここでいい気になって、飲むのもなんだなーと思い、
今田酒造さんの「富久長
純米大吟醸八反草30%精米」を一杯いただくことに。あら?清々しい口当たり。どんどん飲めちゃうンですけど…。え~っ。罪なお酒をつくるなー、
美穂さんってば!元々のお米が
「八反草」と言われる幻のお米なんですね。長らくご無沙汰なので、こういうイベントでいらしている時に、ご挨拶に行かねば…(ワタシのこと、すっかり忘れているかも…)。鴨スモークやアンキモ、ニシン(だったような…)のこうじ漬のアテもおいしかったです。