ミート矢澤

ニクの噺をしていると、無意識に耳に入ってきます「ミートヤザワ」って名前を聞いたのが、年末。ど、ど、どこ？？何？と思っていると、こちらで行かれた記事をアップされているではありませんか！ニクと言えば、ヤキニクのワタクシも、すげー興味津々。つうことで、ワタシの中でのニク友に連絡して、さっそく結集です。
今回の作戦は、まずニクを堪能。セットメニューはやめて、一品料理をいくつかシェア。ニクはサシがキレイに入ったイチボにしました(すごい勢いで食べて、カット面の画像はなし！)。200g4,000円でした。ジュワって出てくる脂がおいしい。オリジナルのタレより、塩コショウで、ニクのあまみを存分に味わいたいかんじ。
意外に人気だったのは、ハンバーグ。200gを4人で食べたのですが、食べたとたん、絶賛の嵐。ワタシは食べた先から忘れました味。なので、おかわりしたい…。タマゴをレアな肉と一緒に食べるとユッケなかんじ…と言うことで、目玉焼きもプラス。




なぜか、カットがウサギなカタチ。